دوره آموزش آشپزی ایرانی

آیتم‌های دوره آموزش آشپزی ایرانی:

• جلسه اول – صبحانه: املت گوجه فرنگی، حلیم، خاگینه، عدسی، فطیر
  جلسه دوم – آش: نکات آش، آش جو، آش دوغا، آش رشته، آش ماش و قمری
  جلسه سوم – پیش‌غذا: میرزا قاسمی، رول بادمجان، حلیم بادمجان
  نکات بادمجان: سمبوسه، کوکوی عدس، شامی سبزی، شامی پوک
  جلسه چهارم – دلمه و کوفته: نکات دلمه، دلمه بادمجان، دلمه فلفل رنگی، دلمه پیاز، دلمه برگ مو، دلمه کلم برگ، دلمه هویج سوخاری، کوفته برنجی
  جلسه پنجم – پلو: نکات برنج، نکات پلو و چلو، چلو، آلبالو پلو، دمی لخلاخ، رشته پلو، باقالی پلو با ماهیچه
  جلسه ششم – پلو: پلو مرغ کرمان، دمی ماش، ته چین گوشت، لوبیا پلو، زرشک پلو، پسته پلو، سیب پلو
  جلسه هفتم – خورش:  نکات خورش، آلو مسما، آلو اسفناج، خورش کرفس، نکات کرفس، خورش خلال
  جلسه هشتم – خورش: مرغ لونگی، مطنجن، مرغ ناردون، قرمه سبزی، نکات خورش قرمه سبزی، قیمه لپه، قلیه ماهی جنوب، فسنچان، نکات خورش فسنجان